Cartea lucratorului din industria produselor fainoase - tehnologie si retete pentru produse de panificatie, patiserie, placintarie si zaharoase, biscuiti, napolitane si paste fainoase - Traian Zaharia
Cauti Tehnologia moraritului si a produselor de panificatie(carte litografiata)-R.Rapeanu,Gh.Moldoveanu? Vezi oferta pe Okazii.ro